Lô giống đạt cỡ bao nhiêu
Theo QCVN 02-36:2021/BNNPTNT. Cá chẽm, cá dìa, cá mú lai không nằm trong quy chuẩn này.
| Loài | Cá hương, cm | Cá hương, g | Cá giống | Tuổi tham khảo (ngày) |
|---|---|---|---|---|
| Cá song chấm nâu (cá mú) | 1,5 đến dưới 7 | 1 đến dưới 6 g | từ 7 cm, từ 6 g | 30 / 70 |
| Cá giò (cá bớp) | 4 đến dưới 10 | 2 đến dưới 8 g | từ 10 cm, từ 8 g | 20 / 60 |
| Cá chim vây vàng vây dài | 2 đến dưới 5 | 0,8 đến dưới 6 g | từ 5 cm, từ 6 g | 25 / 35 |
| Cá chim vây vàng vây ngắn | 2 đến dưới 5 | 0,8 đến dưới 7 g | từ 5 cm, từ 7 g | 25 / 35 |
| Cá hồng Mỹ | 3 đến dưới 5 | 1 đến dưới 4 g | từ 5 cm, từ 4 g | 35 / 45 |
Tuổi: số đầu tính từ khi cá ăn thức ăn ngoài tới cá hương, số sau tính từ khi hết giai đoạn cá hương tới cá giống, đều là mức tối thiểu tham khảo. Dị hình: cá hương không quá 2%, cá giống không quá 1%.
Kiểm lô khi nhận
Cân bằng nhiệt độ, độ mặn
Mỗi nguồn viết cho một tình huống, chọn đúng mốc.
| Tình huống | Cách làm | Nguồn |
|---|---|---|
| Bao kín, về tới nơi | Ngâm bao 10–15 phút (có đoạn ghi 15–20 phút), mở miệng cho nước tràn vào từ từ, nghiêng bao cho cá tự bơi ra. Không đổ cá thẳng. | Quảng Ninh 2026 |
| Thùng hở | Mỗi lần thay 10–15% nước, 5–7 phút một lần, khoảng 25–30 phút. | Quảng Ninh 2026 |
| Độ mặn chênh nhiều | Nhờ trại nâng hoặc hạ trước tới khi chênh trong ±5‰. Không đổi quá 5‰ mỗi ngày. | Quảng Ninh 2026 |
| Cá mú bột bắt tự nhiên | Quy tắc tại trại: 1‰ và 1 °C mỗi 30 phút, thường mất 30 phút tới 2 giờ. | Juario 1996 |
| Cá hồng Mỹ | Ít nhất 1 giờ cho mỗi 5,6 °C, mỗi 1 pH hoặc mỗi 10‰. | SRAC 0324 |
Thả lúc trời mát, 6–8 giờ sáng hoặc 16–17 giờ. Nước trong bao vận chuyển không đổ vào bể nuôi.
Cách ly
Nuôi riêng
Luật Thủy sản yêu cầu cơ sở ương có nơi cách ly theo dõi sức khỏe giống mới nhập. Mỗi lô bể riêng, dụng cụ riêng.
Bao lâu
Tài liệu về trùng đốm trắng khuyên 3–6 tuần ở 24–27 °C. Với Amyloodinium, VM90 (1994) ghi tối thiểu 3 tuần, SRAC 4705 (2011) ghi 30 ngày cũng có thể chưa đủ. Thực tế ương ngắn ngày phải cân đối theo vòng đời ký sinh và quy mô trại.
Giấy kiểm dịch không phải bảo đảm
Mẫu xét nghiệm tính theo tỉ lệ nhiễm ước đoán 10%, ví dụ 27 con cho đàn 1.000 tới 1 triệu. Năm 2025 ở Quảng Ninh, một lô đã qua kiểm dịch vẫn bệnh.
Pháp lý cần biết
Vận chuyển giống ra khỏi tỉnh phải đăng ký kiểm dịch (Thông tư 03/2026/TT-BNNMT). Xét nghiệm bệnh hoại tử thần kinh áp dụng cho cá song, cá mú, cá chẽm, cá giò. Quy định đổi nhiều trong năm 2026, nên hỏi Sở Nông nghiệp và Môi trường địa phương trước khi làm hồ sơ cơ sở ương.